mat

Hei bloggen!

ser det har kommet nye følgere, og det synes jeg er så koselig, VELKOMMEN!

Vi har hatt noen fantastiske dager nå, med veldig varmt vær og sol.

jeg har drevet og plantet ute og har fått satt 18 stauder i jorden, nå håper jeg det blir fint.

Grillvær har det også vært, men i går var det middag inne igjen.

Jeg liker å lage mine egne oppskrifter, og i går kom jeg på noen jeg ville prøve.

jeg kjøpte med en pakke med butterdeigsplater

stekte karbonadedeig med sopp, løk, gulrot, purre, tomat , chilli, godt og litt sterk krydder ( jag har laget mitt eget) ...la det kjølne, og tilsatt fetaost.

kjevle ut deigen ( dem kommer i passende plater) legg på en passende mengde fyll midt på...pensle kanten rundt med egg, for å holde endene sammen.

når man har pakket fylle inn, så penslet jeg hele med egg , for en fin farge.

glemte å ta tiden i ovnen, men ca. 15 min med varmluft og 180 gr

dem så veldig gode ut, men var veldig spent på hvorden dem smakte

dem ble perfekte å smakte helt fantastisk!

jeg serverte dem med oliven med pesto og cluacomole rørt sammen med rømme.

var en veldig enkel rett å lage.

klem tone