mandag 9. juni 2014

leskende sommerdrikk

Hei og god sommer!

Nå har sommeren kommet for fullt og vi har utrolige høye temperaturer og sol fra blå himmel....helt fantastisk!

Og med sånne temperaturer, drikker man masse...går mye i vann, men innimellom er det godt med noe smak.
Jeg har rabarbra for første gang i år, og noen stilker (2) var klar til å høstes 


fylte en kjele med 1 liter vann, skrelte stilkene og kyttet dem i biter
ca. 2 ss sukker og 2 stjerneanis

kokte til alt var oppløst....avkjølte
silte den i en sil med kaffefilter oppi
helte det over i en flaske og la ned en stilk med mynte

serverte med sitron og isbiter
den literen holdt ikke lenge....må lage mer!

klem tone