onsdag 16. november 2011

telysholdere

hadde lyst på nye telysholdere, men jeg liker å ha noe som ikke alle har, derfor tenkte jeg på å lage dem selv.

må si jeg ble knallfornøyd med disse.

ble et nydelig lys i dem og jeg føler at det er litt jul over dem


var også ute i skogen og plukket med et grantre med rot og satte i en gammel krukke....har begynt å smug pynte til jul ....tar litt og litt ;-)

klem tone


"jule"pølser

bare fordi jeg lager det bare til jul.
Jeg har startet med jule forbredelser....først ute er pølser.

var hos slakteren og kjøpte 3.5 meter med tarm....synes det er nok til husholdningen.


ingrediensene varierer fra år til år
jeg bruker svinekjøtt....lett å tilsette god smak.


det kjøres en runde i kjøttkverna...tok den groveste, så det blir litt struktur i pølsene.


deigen er smakt til og klar til å stappes


da er jeg klar....får ikke sett bilde underveis da jeg må bruke begge hendene og det går ganske så fort.


her er pølsen ferdig!

hadde igjen litt deig, så da stekte jeg opp litt kjøttboller .

blir nok kjempegodt i en deilig tomatsaus servert som en tapasrett :-)

Nydelig vær her i dag, så jeg tar med Tarzan (hunden) ut en tur .

klem tone