tirsdag 30. april 2013

oppskriften...

...på paien!


Jeg hadde så stor form, så det ble dobbel oppskrift.

paideig:
3 dl hvetemel
100 g smør eller margarin
1 dl yoghurt naturell

arbeid deigen sammen i en food processor.
kjevle/trykk ut deigen ut i en smurt form og sett i kjøleskap mens du lager fyllet.

Fyll:
350 g kjøttdeig
2 løk/purreløk
1 ts salt
1/2 ts pepper
1 ss tomatpurre
jeg bruker litt krydder og urter alt ettersom- tacokrydder slår nok også ann.
stek alt og pisk,
2 egg 
1 1/2 dl matfløte
3 dl reven ost

bland alt sammen 
la det avkjøles før det helles i paideigen .
strå litt ost på toppen.

stek ved 200 g i ca. 25 min eller den har fått en fin farge.

server en enkel salat og sett frem skåler med fetaost, soltørkede tomater, oliven , asparges, og Guacamole....og/eller det du liker.

Den er knallgod og lykketil.

klem tone



13 kommentarer:

  1. Takk for oppskriften- da er den kopiert og limt inn. Lager den til helga :)

    Ønsker deg en herlig dag Tone

    Klem Monica

    SvarSlett
  2. Takk så mye Tone :-):-)
    Gleder meg til å prøve :-)
    Vann i munnen allerede

    Klemmer Bente

    SvarSlett
  3. Takk for oppskrift, ska bli kjekt å prøve! :)

    Flott dag til deg! :)

    Klem Evy

    SvarSlett
  4. Den gikk rett hjem :-):-):-) Mmmm så godt Tone
    Jeg tok kjøpe bunn, funka det :-)
    Kan jeg spørre hva slags krydder du bruker ?

    Ha en fin kveld :-)
    Jeg skal se Grotten veien 1 snart :-)

    Klem

    SvarSlett
  5. HALLO SKJØNNE TONEROSE
    HAR HATT DATAPROBLEMER HER...
    Å SÅ FRISTENDE DETTE SÅG UT
    FLINKE DEG
    KLEM ELI:))

    SvarSlett
  6. Dette ser virkelig fristende ut! Takk for at du deler oppskrift. Denne må jeg prøve. :)
    Ha en fin helg!

    :)
    AW

    SvarSlett
  7. Denne skal prøves, greit å kunne bruke kjøttdeigen til noe litt mer kreativt enn taco ;) hehe
    Jo du, bli med på bruktuellen da, blomster er ikke ting så et er vel lov å kjøpe på linje med mat ;)
    Ha en fin kveld!
    Klem

    SvarSlett
  8. Dette både så og hørtes fristende godt ut, og en morsom vri på fredagstacoen. Tror jeg må prøve den i morgen! Tusen takk for inspirasjon!!
    Titti-klem

    SvarSlett
  9. Denne hørtes god ut, så denne skal prøves en dag!
    Kjekt med litt nytt i matveien :)

    Fin fredag til dg.
    Klem fra Jorill

    SvarSlett
  10. Den må prøves.
    Tak fordi du deler.
    Klem Lonni

    SvarSlett
  11. Og det var akkurat NÅ når jeg tittet inn til deg at magen ga klar beskjed om at det var på tide å innta frokost...selv om paien ser langt bedre ut enn ei brødskive!!!!!Men dagen er heldigvis enda ung....kanskje skal man lage pai til kvelden du?Ser ihvertfal lekkert ut!!!!
    Ha en herlig helg!
    TOveklem:)

    SvarSlett
  12. Danke schön für deine tollen Resepten
    schönen Sonntag noch.
    Ha en fin helg! Liebe Grüße
    Chabby Chic

    SvarSlett
  13. Hei!

    Bloggen din har fanget vår oppmerksomhet på grunn av kvaliteten av oppskriftene. Vi ville bli glade hvis du ønsker å bli med i Alleoppskrifter.no, slik at vi kunne koble til den.

    Alleoppskrifter er en søkemotor som samler de beste norske matlaging nettsteder og blogger fra Internett.

    Flere hundre blogger er allerede registrert her og dra nytte av den trafikken vi sender til sine blogger og nettsteder.

    For å bli med Alleoppskrifter, bare gå til http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

    Ha en fin dag!

    Vennlig hilsen,
    Elin
    Alleoppskrifter.no

    SvarSlett