..med julesnadder.
Jeg tenker alltid at det må være litt sunt også, lell om det er jul.
jeg kjøpte inn nøtter og tørket frukt....og sef mørk sjokolade.
må bare si at dette var farlig godt.
oppskriften!
hasselnøtter & valnøtter grov hakkes ( jeg kjører dem i den beholderen som hører til stavmixeren)
blandes med rosiner
tørka aprikoser skjæres i små biter
alt blandes og legges i et tynt lag i en form med kanter.
smelter mørk kokesjokolade i vannbad ( jeg brukte 3 plater)
det helles over frukt/nøttene
settes i kjøleskap ca. 30 min
ta ut av formen og skjer i passende biter.
man kan også blande nøtte/ frukt blandingen sammen med sjokoladen, men da ser man bare sjokoladen og det kan være litt kjedelig ( synes jeg)
må bare vise denne nydelige stettskålen jeg en gang i tiden fikk av min VERDENS beste bestemor ( den og en til er det flotteste jeg eier og jeg liker godt å bruke dem....det vil si at jeg tenker mye på henne :-)
klem tone
Denne oppskrifta utløser nok litt aktivitet i det spanske kjøkken. Ser kjempedeilig ut.
SvarSlettKlem
Mmmm...sånne skal jeg prøve å lage en dag =)
SvarSlettFor mørk sjokolade tåler jeg nemlig ;) hehehe
Takk for tipset =)
Ha en fin fin dag!
Klem Line
Det så riktig så godt ut. Flinke deg, Tone.<3
SvarSlettKlem fra Kirsten R.
Å, så lekkert!
SvarSlettTusen takk for gode tips om erstatninger for nøtter, gleder meg til å prøve!
Kjempekoselig å ha et minne etter noen man virkelig brydde seg om, og fortsatt tenker mye på!
Klem, Marianne.