hjemmelagde pølser

de 3 siste årene har jeg laget pølser til jul....så enkelt og fantastisk godt!

 

var innom slakteren i går og kjøpte 3 meter med naturtarm (skjønner at for noen kan dette høre litt ekkelt ut, men det er det ikke)

 

jeg har kjøpt meg kjøttkvern med pølsestapper og det gjør jobben mye lettere :-)

denne gang kvernet jeg ikke kjøtt,

 

oppskriften denne gang (gjør forskjellig fra år til år)

 

2 kg medisterfarse ( valgte det, for det må tilsettes fett for ikke å bli tørre)

1 kg karbonadedeig

100 g mozzarella ost

1 løk og 1 fedd med hvitløk (finhakkes)

div. krydder jeg liker ....chilli, karri, pepper og annet du liker (ikke salt, da medisterfarsen allerde er tilsatt det)

 

 

mulig jeg lager mer før jul, for disse var helt fantastisk gode!

dem blir bedre og bedre for hvert år....heldigvis :-)

ble en smaksprøve, før resten ble lagt i fryseren.

 

Nærmer meg 70.000 besøkende på bloggen....SÅ KOS!

når det tipper over, så vil jeg ha en giveaway , for å gi noe tilbake :-)

 

klem tone

 

 

 

 

 

 



ulltepper

hei dere skjønninger!

 

jeg var ute på noen ærender idag. og stakk innom på gjennvinninga.....der fant jeg 2 like ulltepper i en fantastisk flott blåfarge....og gamle!

 

Jeg viste hvor dem skulle brukes :-)

 

 

føler jeg må ha noe for å beskytte sofaen litt ( dem jeg hadde var på tide å bytte ut)....har hund som får lov å ligge i sofaen ;-)

 

disse pleddene så ikke ut til å være brukt og dem passet så godt sammen med putene mine :-)

synes ikke prisen var noe å si på heller...kr. 100,- for begge :-)

 

fikk også med 2 puffer ( en rund + en avlang)  dem skal gjøres noe med, så det kommer jeg tilbake til :-)

 

var hos slakteren og kjøpte med 3 meter med tarmer og har laget masse deilig pølser ....juleforberedelsen har begynt :-)

(kommer et eget innlegg)

 

klem tone

 

 

 

 



garnkrans

god lørdagskveld til dere :-)

 

første dagen på messa er unnagjort.....kø når vi åpnet og varer forsvant veldig fort....MORRO!!!

håper på like stort oppmøte i morgen ....VELKOMMEN!!!

 

jeg hadde tenkt å ha en veldig avslappende kveld, se på tv og litt vin....det ble med tanken, for jeg lagde noen (5) bilder til, dem er veldig poppis.

 

jeg så noe på messa jeg fikk lyst å prøve meg på

 

GARNKRANS!

 

 

takk Nina for inspirasjon :-)

 

klem tone

 

 



da er vi i gang

julemessa går av stabelen i morgen ..ENDELIG!

 

har vært og gjort istand til åpningen i morgen...så mye fint! (10 utstillere)

godt  å være i gang, og deilig når vi er ferdig....på søndag :-)

 

for dere som tror jeg er i gang med julepynten av huset : det er pynt og ting til messa :-)

 

 

disse blir også med...skulle tatt bilde av ferdig stand, men det ble så hektisk ...rakk det aldri!

 

nå håper jeg at det ikke blir noe å pakke med hjem!

 

ha en fin helg!

 

klem tone

 

 



stjerne

God morgen!

vil takke dere som er så hyggelig å legge igjen en kommetar inne hos meg.......det gleder meg!

ser også at det er noen som er innnom og titter....litt nyskjerrig på det....hvem er dere?

 

 

Har vært litt misunnelig på alle som kan dra på stranden og plukke drivved, da må  man finne noe alternativ......pinner ( optenningspinner )fra Biltema :-)

 

noen pinner og trelim = STJERNE!

 

 

hadde ingen plan når jeg begynte..når jeg hadde lim delene sammen, synes jeg dem var veldig kjedelig...noe måtte gjøres!

 

fant boksen med drivved beis i boden .....nå synes jeg dem ble flotte og rustikke.

for å få den riktige looken, surret jeg litt hamptrå rundt "spissene"

 

plukket med toppen på et "juletre" og pyntet med inne....kankje litt tidlig, men jeg synes det var så koselig.

 

vi har i noen dager hatt flott vintervær, men idag kom regnet og det er blitt skikkelig grått ute...ønsker meg snø igjen (trodde ikke jeg kom til å si det så tidlig)

 

klem tone

 

 



ny kommode

ikke akkuratt ny, men for meg er den det :-)

 

jeg har sett etter en ny kommode i gangen, da den jeg jeg hadde var en 50- tals ....og passet dårlig inn med resten av interiøret.

Det som har vært problemet er at den må ikke være bredere en 75 cm, for å passe imellom 2 dører.

 

Så isteden for at jeg letet etter en, så spurte jeg på en salgside på face om  noen hadde en kommode i den bredden ( glemte å spørre om noe annet )

 

fikk svar og bilde ble sendt.....passet akkuratt med bredden og den var så høy som jeg ville :-)

 

 

når jeg fikk bilde av den, så jeg at den ville jeg male hvit, men når den kom i hus og jeg så at det var en flott svart/grå farge ...så jeg beholder den som den er  ( var deilig å slippe det også ) ;-)

 

etterhvert så blir nok knottene byttet ut med noen kule....bare jeg finner dem :-)

 

klem tone

 

nostalgiske kort

en ide sent i kveld også ;-)

 

Hatt den årlige raspeballmiddagen i dag....inviterer nye gjester hvert år, som ikke har spist det før....det falt i smak!

 

Når gjestene hadde dratt og det var ryddet , satte jeg meg ned og så over hvor mange flotte motiver jeg hadde liggende på pc.....tittet litt i kommoden med kreativiteter og der fant jeg det jeg trengte til å lage......KORT!

 

 

nostalgiske kort.....synes disse motivene var bare så nydelige!

ble veldig ivrig og laget 22 stk.....skal fortsette i morgen.

 

Tar dem med på messa og håper dem blir solgt :-)

 

klem tone