Det beste med høsten er å invitere venner på god mat og enda bedre drikke ;-)
I går hadde jeg invitert 3 jenter på ost og vin.
Ost er kjempegodt og for et utvalg, men jeg synes at det vanlige tilbehøret er veeeeeldig kjedelig.
Jeg hadde sett et matprogram fra italia som var om ost og tilbehør, og jeg tenkte å prøve meg.
Så Fredagskvelden stod jeg på kjøkkenet og prøvde meg......med hell!!!
ristede hasselnøtter og appelsinmarmelade
sammtidig tenkte jeg at jeg skulle sette en artig tekst på vannflasken
litt morsomt kan man ha det
Det stod en kasse som jeg hadde malt og ikke viste helt hva jeg skulle bruke den til, men da det kom 7 ruller med prøvetapet i posten, fikk jeg ideen.
Da er jeg klar til å ta imot gjestene
alle var fornøyd med ostene og tilbehøret jeg hadde laget...var virkelig helt fantastisk til ost.
(serverte også solbærgelen jeg lagde for noen uker siden)
spør gjerne om oppskrift
klem tone
Høres deilig ut!! Det må jeg prøve ut! I Ungarn hvor jeg studerte, fikk en ofte servert fritert camembert (brødsmulebelagt) med blåbærsyltetøy ved siden av. Veldig godt også!Ost og vin er jo deilig utgangspunkt, men godt å "spice" det opp litt med annet tilbehør enn det tradisjonelle norske, ja!
SvarSlettHei, Ingvild!
SvarSlettden oppskriften din hørtes deilig ut....skal nok prøve den også....tusen takk for tips!
klem