gode var dem

men vet ikke hva dem heter.

Jeg så et program i julen, som heter Tinas jul....hun er en fabelaktig kokk!

Jeg ble så fristet av noen kaker hun laget, og ville prøve selv.

jeg måtte forandre litt på oppskriften, da hun i røra tilsatte frokostblanding (som finnes bare i sverige)

kjeksene hun bruke fant jeg ikke på butikken, så jeg gikk for marie kjeks

jeg lagde marengs av:

4 eggehviter

3 dl sukker

pisket det til den ikke falt ut av bollen.

jeg tilsatte 1 kurv med bringebær (ikke sukkret)

jeg liker det ikke for søtt, og med sukker i marengesen, trenger man ikke sukker i bærene.

jeg smeltet 6 plater med gelantin, og helte i blandingen.

den fikk stå og stivne litt, før jeg tok blandingen over i en sprøytepose med stor tipp.

smeltet 4 plater med mørk kokesjokolade over vannbad.

satte platene med kakene ut i kulden noen min, for å tåle sjokoladen bedre. 

dyppet bare kakene i blandingen, og siden dem var kalde stivnet sjokoladen fort.

dette var noe av det bedre jeg har smakt, kombinasjonen av det syrlige ( bærene) og sukkeret ( marengesen) ...og for ikke å snakke om sjokolade og bringebær, HELT FANTASTISK!!!

tror faktisk at mine smakte bedre, og at dem ser bedre ut, en oppskriften til Tina....fnis!

klem tone

deilige juledager

Da var julen her, og later dager vi har, allefall noen av oss.

Her i heimen har det vært mye førjulskos, og vi fortsetter med det i noen dager til.

I år har vi ikke hatt de flotte juleværet som det bruker å være her på Hadeland.....men koselig på kvelder og morningen, for da er det mørkt ute...og vi ser ikke regnet.

vil med dette ønske dere en fortsatt god jul.

klem tone

sjokoladeskjeer

Jeg har sett disse sjokoladeskjeene på div butikker som selger sjokolade, og synes dem er så smarte.

Ville prøve å lage selv, for hvor vanskelig kunne det være?

For en tid tilbake kjøpte jeg med noen treskjeer fra europris

sjokoladen lå i skapet.....da trengte jeg bare noen former.....var på let i huset, da jeg fant de runde serviettholderene mine, dem passet så fint.

jeg smeltet sjokoladen over vannbad

fant et brett, som jeg la i fryseren (tenkte da at sjokladen ville stivne veldig fort i bunnen, og at sjokladen ikke ville renne mellom formen og brettet)

Fungerte helt fint, og etter litt sjokolade i bunnen, la jeg i skjeene og fylte på med sjokolade .

For å få dem finere, strødde jeg på litt strøssel.

pakket dem inn i cellofan og knyttet på et bånd.

lagt dem i fryseren, og vil da alltid ha noen gaver å gi bort.

Datteren måtte prøve en,  synes det var en genial ting, og ikke minst, det smakte godt!

klem tone

DIY lysestaker

Jeg fjernet "beina" under skapet jeg pusset opp.

Mannen slengte dem i vedkassen, og  jeg ble helt forstyrret, for dem kunne sikkert brukes til noe.

(kaster ikke noe, før det er blir nøye vurdert om det kan brukes til noe)

Dem lå vel bare en halvtime, da jeg kom på hva dem kunne brukes til! 

Lysestaker!

trengte bare å borre hull under dem øverste og lime den på .....deretter ble det laget hull til lyset.

liker den trehvite fargen, iallfall nå til jul...blir litt lunt.

Nå er det akkuratt 1 uke til jul, og jeg må si at jeg er klar....gavene er kjøpt inn, kakene er bakt og huset blir vasket idag, av 2 vaskedamer.

Juletreet skal taes inn og pyntes på Onsdag, og etter det er det bare jobben som krever sitt.....og jeg skal sitte høyt med beina når jeg kommer fra jobb :-)

klem tone

DIY skap

Hei, og god adventstid!

Går litt lenger mellom inleggene nå, men jeg ligger ikke på latsiden......bare litt mye juleforbredelser.

Jeg har leitet nå over en lenger periode, etter et nytt skap på kjøkkenet.....det viser seg å være vanskeligere en jeg trodde ....og når jeg får en ide, skal det skje med en gang.

Det var str som stoppet det, men når jeg fikk tilbud om å kjøpe en trehvit bokhylle av en bekjent, fikk jeg en ide.

beina ( skal får se litt seinere hva jeg brukte dem til) og topplaten ble fjernet

jeg malte den hvit

så lagde jeg en handleliste ....shopping på Biltema.

dører ble sagd til og festet på , mangler bare en slåe på døren, det var utsolgt.

fikk også noen små bein, så det kommer litt opp fra gulvet.....er så kjedelig når støvet legger seg rundt skapet (ikke at det er så mye av det ...fnis!)

Da fikk jeg skapet jeg ønsket meg!

får man ikke tak i det man ønsker, kan man lage det selv.

klem tone

DIY trekk

jeg har tenkt nøye og lenge over å ville sy et gensertrekk til puffen, men trodde det var en omfattende prosess.

Jeg hadde en genser men det holdt ikke, men i går fant jeg en genser til i skapet ......da ble det nok stoff, da var det bare å gå igang.

5 deler ble klippet til , og sydd sammen med symaskinene......ble litt klipping kan man si, da strikk har en tildens til å blir litt for stort.

jeg festet strikk nederst, siden puffen er fylt med div, og det må gå an å få tak i .....og ikke minst, få tatt av trekket og vasket det.

jeg ble litt stolt at resultatet ble så bra ( hadde ikke trodd det) 

klem tone

DIY kokosnøtt

3 halve kokosnøtter hadde jeg kastet i vedkassen, da jeg kom på en ide :-)

Jeg vurderer alltid ting, om dem kan brukes igjen, til noe helt annet.

jeg limte dem sammen med en limpistol, etter jeg hadde borret hull rundt hele nøtten......deretter tredde jeg et bånd igjennom alle nøttene.

ble en fin skål til julegodisen, som blir spist så altfor mye av i disse dager.

etter jul, bytter jeg bare båndet rundt, til noe mer passende etter årstiden.

Nå venter vi bare på snøen, og den skal vist komme i morgen, og alle gleder seg.

klem tone

marmor

er jo så hot i interiøret nå har jeg sett på div blogger, men nå er ikke jeg dem som hopper på og kjøper disse moderne tingene, men jeg var på et loppemarked her om dagen og så disse 3 lysestakene.

tenkte kanskje til den prisen, jeg kunne være litt moderne.

Må si jeg liker dem bedre og bedre, og dem er så flotte når det brennes lys i dem.

passer nok best inn på kjøkkenet mitt

et nytt magasin og jeg lot meg friste....og skal nok prøve ut noen oppskrifter.

Vi venter fortsatt på snø.....det eneste sønnen min ønsker seg til jul.

og jeg MÅ snø for å komme i julestmning, og når jeg ser været ute idag, så hadde det vært vakkert med et dryss med "melis"....solen skinner fra blå himmel!

klem tone

kreativt med pepperkakedeig

1. des idag og vi går inn i en deilig tid med mye kos.

jeg har liker å lage ting selv, og i år har jeg kost meg med å være kreativ med pepperkakedeig.

ikke bare blir det flotte ting, men også en deilig duft.

synes det blir så dekrotivt med hjerter på et julebånd

pepperkakestjerner på pinne 

pepperkakejuletrær

og så var det dette huset, som jeg bare lagde ut fra mitt eget hode.......ser ut som det skal falle sammen ved et lite vindkast, noe det ikke kommer til å gjøre, siden jeg brukte knekk som lim.

Når det blir pyntet kommer det nok til å bli sjarmerende, er jeg helt sikker på.

her er resultatet! ser mer ut som en hytte, som mannen sa, men sjarmerende er det, til tross for en "venn" på face sa det var litt skremmende og lignet et spøkelseshus.

Ha en flott adventstid!

klem tone

frost lykter

Nå har vinteren kommet, i allefall kuldegradene......snøen lar vente på seg.

Lagde en del frostlykter i fjor, og nå var det tiden igjen.

jeg bruker kakeformer som er hule i midten, for dem er så fine å legge div. nesten visnet blomster, eller det man har for hånden.

Har utebordet og benken stående fremme, og nå så det stusselig ut, og jeg ville pynte litt....er snart advent må vite.

hentet noen granbusker og la utover på bordet, og satte en stor lykt, som jeg satte på en rød/hvit sløyfe på.

lagde 2 lykter og en form, som jeg fylte med noen slitne blomster og frøs inn et bånd det stod God Jul på....ble riktig så koselig.

er ingen grenser for hva man kan fryse inn, bare fantastien stopper oss.

kommer til å bli et flott lys i dem i kveld.

denne er fylt med bær jeg fant på en hekk, veldig dekroativt.

mange bruker ballonger, eller kjøper dyre former, men man kan godt bruke det man har i sitt eget skap....blir like så fint, eller finere.

Gleder meg til kvelden, da jeg skal prøve det ut, og det kommer til å bli flott!

klem tone

"julebakst "

er muligens litt tidlig , og havreflarn går vel ikke under 1 av julesortene.

Jeg baker litt til jul, men jeg velger mine egne sorter.

Jeg fikk lyst til å lage Havreflarn idag, på fridagen og siden det var høljeregn ute, må man kose seg med noe inne.

om jeg viste dem var så gode, ville jeg lagd dobbelt oppskrift

• 75 g TINE Ekte Smør
• 100 g havregryn
• 1  egg
• 125 g sukker
• 1 ts bakepulver

Slik gjør du

• 
  
  Sett stekeovnen på 200 °C og finn fram en stekeplate som du dekker med bakepapir.
   
• 
  
  Smelt smøret i en kjele på middels varme. Hell smøret over havregrynene.
   
• 
  
  Pisk egg og sukker til luftig eggedosis. Strø over bakepulveret og tilsett så smør- og havregrynblandingen. Vend dette godt inn i eggedosisen med en slikkepott eller lignende.
    
• Sett havreflarn-deigen med en teskje på stekeplaten med bakepapir. Husk å ha god avstand mellom kakene ettersom deigen flyter utover når den stekes. Beregn 9-10 havreflarn per stekebrett.
   
• 
  
  Stek havreflarn midt i ovnen i ca 6-7 minutter til kakene er blitt gylne og lett brune mot kanten.
  Det er veldig viktig at du følger med godt under stekingen, ettersom disse kakene fort blir stekt og steketiden kan variere noe fra ovn til ovn.
   
• 
  
  Avkjøl havreflarnene på platen fram til de er kalde nok til å bli flyttet over på en rist. Hvis du flytter dem for tidlig, risikerer du at de krøller seg. Dersom du ønsker en bue på flarnen, bøyer du dem rundt f eks en kjevle mens de fortsatt er noe lunkne.
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  når den var avkjølt penslet jeg dem med smeltet sjokolade
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  synes det ble så koselig å ha dem i norgesglass med et rødrutete bånd på 
  
  
  
  
  klem tone
  
  
  
  
   

•                                                                                            
   

DIY jule"strømper"

var på en liten shoppingrunde i går, og kom over en rull med et smalt stoff det stod god jul på.

Tok den med, for den kunne være fin å ha nå utover.

Nille har et bra utvalg med div.

Tenkte et helt døgn på hva jeg kunne bruke rullen til

Fant frem linkoppehåndkler ( har en god del av disse)

Barna mine fikk nye julestrømper ...dem er 16 og 18 år og det var på tide å bytte ut dem har hatt til nå.

synes disse passer også mye bedre inn i den landlige stilen jeg er så glad i.

Jeg gjorde det veldig enkelt, da jeg ikke er en kløpper med symaskinen

sydde båndet over på den smale siden ...brettet stoffet på vrangen og sydde igjen sidene....hempene var allerde sydd på.

klem tone

DIY skjærebrettet....

....stod jeg med i handa og tenkte den hadde gjort nytta si....inntil jeg kom på en ide!

Lysbrett blir stadig byttet ut og jeg har flere, men nå kunne jeg tenke meg et som stod på ben.

skjærebrettet fikk en omgang med stållull , for godt feste til malingen.

svart ble malt på, for så og tørke det av igjen, nesten med det samme,

så tok jeg litt papir med litt turkis på og tørket lett over.

jeg vil at det skal se gammelt orginalt slitt ut , derfor knikket jeg av litt maling i hjørnene.....hakkene er etter mange års bruk.

etter jeg hadde vært i boden og letet ett noe jeg kunne bruke som ben, fant jeg løsningen på kjøkkenet.....gamle sandkakeformer.

er veldig fornøyd med nytt lysfat....noe jeg som regel blir etter et prosjekt som er laget i hyrten og styrten :-)

klem tone

hermegås

var inne på bloggen til Livs Lyst og så noen nydelig tovede hjerter.

Jeg gidder ikke tove, så jeg kom på en annen ide....hadde fortsatt igjen stoff fra ullpleddet (som rottene til datteren hadde spist på)

jeg fant frem pepperkake hjerteformen og tegnet rundt......for å få dem litt stivere, la jeg dem i en blanding av sukker og vann.

knapper og hyssing ble funnet frem, og da var det veldig enkelt.

dette er jo ingen typisk julepynt, så den kan brukes hele året

har hengt dem på en gren så lenge....er ganske dekroativt.

når jeg inviterer gjester til middag, så liker jeg å gi bort en gave...disse blir nok brukt til det.

veldig mange har gode ideer der ute i blogglandia, og jeg setter så pris på at dem deler, og vi får herme litt :-)

klem tone

DIY betong...

......eller fliselim som det står på pakka.

 inne i boden stod det igjen en halv pakke med fliselim, og jeg fikk lyst å prøve å lage en stor bolle.

Jeg hadde en stor bolle som mal, trekte den med en pose og helte blandingen oppi.....røren var ganske fast og jeg formet den til med hendene.

var veldig spent idag om dette kom til å bli noe av, men den holdt seg fin når jeg fjernet plasten.

den er ganske rustikk, og det er det jeg er ute etter, men den kunne gjerne vært litt høyere....var ikke nok betong.

synes den var kul uansett.

den nye fruktbollen min , og jeg trengte en .

klem tone

rosa

Var innom butikken igår og hadde en plan om å kjøpe med svibler og hvite tulipaner, men ikke noe av dem var å oppdrive.

Men så oppdaget jeg disse rosa julestjernene....jeg er ikke for å begynne pyntingen for tidlig, men rosa julestjerne er jo egentlig ikke så mye jul vel?

den var heller ikke så stor, og den frisket opp lysbrettet mitt

har kommet et hvitt lag på bakken og trærne i natt, og det ser virkelig vakkert ut.

kjenner litt på at julefølelsen kommer snikende.

klem tone

frem med symaskinen

God morgen!

Jeg er på Instagram og der finner jeg masse inspirasjon.

Liv med bloggen Livslyst (forøvrig en av mine favorittblogger) la ut et bilde av en tøypose, som sikkert fra gammelt av, ble brukt til å ha matpenger i....noe jeg synes var en genial ide!

Stadig har jeg ikke mynter til avisen som kommer på døren på Søndager, og barna som spør om mynter til tog,buss o.s.v

At den var i landlig stil, gjorde til at jeg fant frem symaskinen.

skal ikke sktyte på med noen syferdigheter, men jeg tørr å prøve.

jeg brukte 2 glasshåndkler, et i lin og et med mønster 

dem er gamle og funnet på loftet til bestemor

var veldig sjarmerene med butter & egg money, så det ville jeg ha på.

Og siden jeg hadde "dratt" frem symaskinen, så ville jeg prøve å sy en brødpose, for det var igjen stoff og jeg ville bruke det.

passet fint, siden jeg hadde et brett med ryndstykker i ovnen.

Jeg sydde den litt stor og høy, dem man får kjøpt er så små og lave.

Jeg er veldig fornøyd med at jeg fikk det til.

snø i luften her idag, koseligere en regn ....mye lysere blir det også.

klem tone

vinterstemning

utfordringen hos NIB denne mnd

dette er mitt bidrag :

saueskinnet for varme i gyngestolen 

klementiner 

levende lys

fra naturen 

og utsikten 

som regel er det snø på denne tiden av året, men i år lar snøen vente på seg.....vakkert med rim også.

klem tone

det dufter av....

...pepperkaker, som mannen sa.

Jeg finner frem hvert år på denne tiden, når det er som svartes ute og mange levende lys er tent....et norgesglass og en sil ( fått tak i på loppis)

Fyller silen med div krydder.... denne gang ble det , kanelstang, nellikspiker, kaffebønner og litt julete  (fra i fjor)

et t-lys i norgesglasset og silen over .....fantastisk lukt!

dette er et alternativ til å kjøpe disse fryktelige dyre lysene på div. butikker... mer dekroativt er det også.

mannen kom hjem, og spurte om jeg lagde pepperkaker, noe jeg ikke gjør på denne tiden (litt tidlig)

og synes det luktet godt.

klem tone

tones cafe

En hektisk helg er over, og det føles deilig!

Har brukt 2 dager på Høstmessa, og jeg stod for kafeen.

Stod tidlig opp på Lørdag og gikk igang med bakingen, for jeg ville ha litt utvalg. 

Var litt spent om det ville slå an, noe det gjorde.......skjønner at en kafe på Harestua er et savn.

Tok ikke mer en 1 time før noe var helt borte, og i løpet av messa, som varer kun i 3 timer, var alt utsolgt.

Søndagen begynte like tidlig, da jeg måtte lage alt på nytt igjen (må være ferskt)

dette synes jeg var koselig, men ikke hver helg

oreobrownies med bringebærkrem

sveler med bringbær/jordbærsyltetøy og rømme

skoleboller og kanelsnurrer

pepperkakecupcake

foccaciapizza med aioli

Jeg hadde kjøpt inn blårutetede duker til bordene , og pyntet med granbar i vase, hjemmelaget serviettholdere og støpte lys ( glemte å ta bilde av det)

Blir litt mye på en person, så jeg er glad dette er bare 2 ganger i året , men så hyggelig å treffe så mange koselige folk som setter pris på at jeg gjør dette.

klem tone