tenkte jeg at jeg kom til å trenge, om jeg skulle bake cookie.
Mandager er fridager for meg, siden jeg jobber hver lørdag....og jeg fikk en ide idag at jeg skulle begynne å bake litt mer (er ikke så glad i det, vanligvis), og da trengte jeg noe større en håndmixeren min ;-)
Fant en oppskrift på cookie på bloggen til passion4baking (så veldig gode ut)
skulle møte en veninne for lunsj og samtidig dro jeg innom elkjøp for å kjøpe en kjøkkenmaskin....tenkte ikke å kjøpe en veldig dyr (om bakingen ikke blir så morsom som jeg har tenkt meg) ;-)
og det ble litt av et varp, da jeg fikk kjøpe utstillingmodellen og sparte 600 kr :-)))
oppskriften var på chocolade chip cookie
tilsatte masse deilig sjokolade og valnøtter i røren
dem ble veldig gode
og jeg lot meg friste til å kjøpe min første green gate kopp idag (har bare eggeglass fra før)
den var god å drikke av, så sjansen er stor på at det blir flere ;-)
jammen ble det 2 fulle bokser
varer vel ikke så lenge .
Fikk med meg billett til postgirobygget som skal spille på potetfestivalen til helgen, og det gleder jeg meg veldig til...trenger en fest innimellom!
ha en fin mandag!
klem tone